荔枝桂花糕如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

热水 ：1000ml
荔枝 ：约15粒
桂花乾 ：2茶匙
大菜 ：10
桂花蜜 ：4茶匙
冰糖 ：适量、随个人喜好

辅料

具体步骤

1. 用搅拌机打碎荔枝、（但不要太碎）备用

2. 把大菜和冰糖加进水中煮溶、大菜煮溶在后，下桂花亁，再煮数分钟

3. 关火、加入荔枝个桂花蜜、拌均、倒入器皿、待凉了、放進冰箱2小时。就可以了

烹饪技巧

因为荔枝和蜜糖煮热会變酸、所以要最后才放。荔枝的核也要放在一起打碎