紫薯蜂蜜香蕉煎饼如何做简单又好吃-人见人爱
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
香蕉 :2根
鸡蛋 :1个
面粉 :200
白糖 :少许
蜂蜜 :少许
主料
紫薯 :6个香蕉 :2根
鸡蛋 :1个
面粉 :200
辅料
牛奶 :适量白糖 :少许
蜂蜜 :少许
具体步骤
1. 准备:部分要用的紫薯去皮
2. 剩下的紫薯连皮洗净,反正要蒸了吃,一起哈,省燃气费
3. 入高压锅,加清水;去皮那几个放上层,隔水蒸,蒸熟的紫薯
4. 切成小块入料理机,加牛奶,打成泥
5. 面粉里加鸡蛋,加紫薯泥,同时加剩下的牛奶进去,不够,加清水,加少许白糖,搅拌均匀
6. 煎饼: 锅中刷一层薄油,取面糊糊
7. 晃下锅子,让面糊均匀铺在锅底
8. 开火,大火先,等面糊糊开始成型了,小火继续5秒左右,用手迅速翻面,加热2-3秒
9. 切好的香蕉片,将面饼再翻面过来,放上香蕉片,可以淋上少许蜂蜜,卷起来即可
1、紫薯如果不是高压锅,可以去皮切小块更容易熟哈,隔水蒸或者微波炉加热2、拌面糊糊的时候牛奶不够再加点清水就是了
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