爽口的浑源凉粉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :50
辣椒 :适量
醋 :适量
大豆 :适量
主料
凉粉 :250黄瓜 :50
辅料
蒜 :适量辣椒 :适量
醋 :适量
大豆 :适量
凉粉洗净控干,日本小黄瓜洗净控干
把凉粉从中间片开三层,再切成细条备用
黄瓜切丝后放在切好的凉粉上,撒入少许酥大豆
加入适量泡过大蒜的蒜水,量要能淹没凉粉为佳。再加入适量山西老陈醋
最后撒入适量芝麻和辣椒油,拌匀即可食用。
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