辣味十足的湖南小炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：500
红尖椒 ：4

辅料

料酒 ：3
盐巴 ：2
耗油 ：2
老抽 ：1

具体步骤

红尖椒切菱形状 五花肉切片

五花肉下 老抽 耗油 盐 用手抓匀 腌制5分钟

锅里下油 倒入尖椒 下盐翻炒，捞出

锅里下油 下五花肉 下料酒 翻炒下生抽翻炒

倒入超好了尖椒 翻炒即可