诱人的肉片炒丝瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :200
盐 :适量
蒜头 :1个
主料
丝瓜 :1条猪肉 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜头 :1个
具体步骤
1.把肉片切好,用油盐腌着,把丝瓜切成小段,蒜头剁碎备用
2.把蒜蓉爆香后,把肉片倒下去不停煸炒
3.把肉煸炒至变白,就可以把丝瓜倒下去不停煸炒
4.边炒边加水
5.炒至丝瓜有点变软就可以放盐调味上菜了
丝瓜的痕一般都比较深,所以要削平哦,不然口感不会很好的,我就喜欢把它们都弄得干干净净的,感觉这样会比较好吃。
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