家常红焖猪脚圈如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
盐 :适量
玉米油 :少许
糖 :4勺
蚝油 :2勺
葱 :适量
姜 :3片
红烧酱油 :5勺
家常红焖猪脚圈味道不仅鲜美,而且非常有营养,因为红焖猪脚圈里面含有猪脚等蛋白质丰富营养物质,如果煮的时间越长的话,那么猪脚会更加入味,也会煮的特别软,这样特别适合牙齿不好的人,也别适用牙齿脱落的小孩子们,所以对于一些这样的家庭来说,再合适不过了。
主料
猪脚圈 :2个辅料
八角 :1个盐 :适量
玉米油 :少许
糖 :4勺
蚝油 :2勺
葱 :适量
姜 :3片
红烧酱油 :5勺
具体步骤
1.葱姜切好备用
2.猪脚圈煮沸,除血水,盛出剃毛
3.配菜码放锅底,撒盐、糖
4.猪脚放入锅中,加红烧酱油、蚝油上色
5.加入清水没过猪脚,滴几滴油,放入锅中煮至汤汁浓稠,焖三个小时
6.三个小时后
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