美味的淮山北芪党参煲羊肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
北芪 :25
水 :1500ml
党参 :25
红枣 :适量
盐 :适量
主料
带皮羊腿肉 :500辅料
新鲜淮山 :150北芪 :25
水 :1500ml
党参 :25
红枣 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。
2.新鲜淮山三两去皮切块、北芪党参各25克。
3.红枣若干粒。
4.所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂即可。
5.放盐调味便可吃用。
(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)
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