珍珠肉丸子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
猪肉馅 :适量
火腿 :适量
鸡蛋 :1个
味好美鸡精 :适量
主料
糯米 :适量猪肉馅 :适量
火腿 :适量
鸡蛋 :1个
辅料
调料 :适量味好美鸡精 :适量
具体步骤
1. 浸泡6小时的江米
2. 沥干水分,待用
3. 猪肉,虾肉,叉烧肉一起顺时针方向搅拌
4. 搓成一个圆球即可
5. 放入框里来回晃,糯米就和肉球沾粘在一起了
6. 放入热水锅里,蒸20分钟左右!即可
7. 入盘!即可开吃咯
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