清炒瓠子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
葱 :适量
青椒 :1个
大蒜 :适量
盐 :适量
主料
瓠子 :1个辅料
色拉油 :适量葱 :适量
青椒 :1个
大蒜 :适量
盐 :适量
1.瓠子去皮切成丝。
2.青椒、葱、蒜切碎备用。
3.锅中倒油烧热,放入瓠丝煸炒,加入盐,少量水略炒一会儿。
4.快熟时再放入青椒、葱蒜略微煸炒几下即可。
买瓠子时一定不要买到苦的,可用指甲掐一点放嘴里尝尝是否有苦味,一定要偷偷的哦
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