蒜蓉炒瓠瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡精 :4g
油 :适量
盐 :适量
蒜蓉炒瓠瓜是炒瓠瓜的另一种比较常见的吃法。凉拌或者是蒜蓉都是炒瓠瓜比较常见的一种方法。瓜类有补充身体所需营养,祛热、降温的作用,清甜爽口,在立秋的先后时间,吃一些瓜类有很好的效果。瓠瓜清热开胃,性温。
主料
瓠瓜 :400g辅料
蒜蓉 :30g鸡精 :4g
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 瓠瓜去皮,切块
2.蒜头去皮拍碎
3.炒锅热油,把蒜蓉煸香
4.倒入瓠瓜块大火煸炒至熟
5.最后加入食盐、鸡精炒匀即可出锅
无技巧。
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