“原创”金针菇炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:7.29K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :100
葱花 :适量
油 :适量
味精 :适量
主料
金针菇 :300鸡蛋 :100
辅料
盐 :适量葱花 :适量
油 :适量
味精 :适量
1.准备主料食材
2.金针菇去根,择冼干净。
3.鸡蛋打散,中火烧热锅中油,烧至6成热时放入蛋液。
4.待蛋液凝固后,边加热边搅炒,炒碎盛出。
5.锅中留底油,放入金针菇翻炒。
6.待金针茹炒至发软,放入鸡蛋翻炒片刻。
7.加入盐翻炒均匀。
8.最后撒上葱花即可。
金针菇易熟,不要炒太久。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/oqrznp.html