易做的豆角炒牛肚如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

牛肚 ：100
豆角 ：100

辅料

葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.准备食材，牛肚和豆角都切丝

2.先热油炒花椒，再把炸过的花椒捞出扔掉，以免影响成品的口感

3.放葱姜和干辣椒爆香

4.炒牛肚，放点料酒

5.放豆角

6.等菜8分熟时放生抽

7.蒜

8.最后放盐翻炒半分钟就可以了。忘了拍成品照了