“自制”咸食如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量

辅料

南瓜 ：适量
洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 南瓜、胡萝卜擦丝，洋葱切碎

2. 切好的菜中打上鸡蛋，放上面粉，盐和胡椒粉，用适量凉开水拌匀。

3. 饼铛热后放少量油，抹匀，舀入面糊糊，多少可根据个人喜好，是喜欢吃厚一点的还是薄一点的呢，都可以。用木铲抹匀，待凝固住以后翻面，待两面都凝固好，有一些黄色的小疙巴时装盘就可以了。