醪糟鸡蛋如何做简单又好吃-自制“儿童美食”
- 美食做法
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准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :一个
红枣 :适量
葡萄干 :适量
糖 :适量
主料
醪糟 :适量鸡蛋 :一个
辅料
枸杞子 :适量红枣 :适量
葡萄干 :适量
糖 :适量
具体步骤
1. 取出自制醪糟。也可以从超市买现成的醪糟。
2. 准备一个鸡蛋。
3. 汤锅里放入醪糟,加入少量水,同时加入枸杞子、红枣、葡萄干。大火烧开。
4. 同时打一个鸡蛋在小碗中。
5. 把鸡蛋打成鸡蛋液。
6. 将打散的鸡蛋液倒入锅中,然后用筷子迅速转圈搅拌,形成蛋花。然后加一些糖。
7. 关火,醪糟鸡蛋盛在小碗中,晾温后就可以吃了。
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