简单的水煎包如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300
猪肉末 ：250
韭菜 ：150

辅料

植物油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
姜粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.面和好后醒10分钟左右

2.肉馅加入调料拌匀

3.放入切好的韭菜末拌匀

4.醒好的面下剂子擀皮

5.加入馅料

6.包好小包子

7.包成这样更方便好包

8.电饼铛加入适量植物油，把小包子摆好

9.电饼铛加热2,3分钟以后，倒入小半碗水

10.加盖焖10分钟左右即可

烹饪技巧

也不一定固定10分钟，听到电饼铛里传出刺刺拉拉的声响基本上就可以了