- “周天休息,给家人做了香脆的冰花水煎包,三个人煎了两锅,都说好吃。今天我把做法分享给亲们,没事大家也可以给家人做着吃。”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(2个)豆腐干(4块)粉丝(少许)胡萝卜(半根)木耳(少许)辅料土豆淀粉(少许)调料生抽(一勺)蚝油(一勺)芝麻油(少许)盐(一小勺)鸡精(少许)胡椒粉(少许)花生...
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- 食材明细主料槐花(750g)韭菜(200g)猪五花(150g)蛤蜊肉(150g)面粉(1000g)辅料蚝油(10g)味极鲜(适量)花生油(适量)鸡精(适量)盐(适量)酵母(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常槐花韭菜水煎包的做法步骤1、槐花选花骨朵多的才好吃,完全开放的槐花入菜香味要逊色。四五月槐花盛期,买来一时吃不...
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- “之前看到网上好多人做水煎包我是馋到不行了,实在忍不住我就试着开始做了,发现煎的比蒸的更香口,特别好吃。”食材明细主料五花肉(300克)韭菜(200克)面团(500克)辅料姜(1块)蒜(3粒)花生油(3勺)香油(1勺)五香粉(10克)生抽(2勺)蚝油(1勺)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜猪肉馅水煎包的做法...
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- “香喷喷的水煎包,一直都是我家里餐桌上的常客。平时我总喜欢将儿子不爱吃的菜搭配荤腥一起包入水煎包内,看着他美滋滋的吃相,我相当赞同“眼不见心不烦”这套说辞。”食材明细主料面粉(200克)肉末(200克)辅料牛奶(130克)大葱末(100克)鸡蛋(一个)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)味极鲜酱油(适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟水煎包跟包子一样,但是味道跟包子又是天差地别,做法也不同,水煎包相比用蒸笼蒸熟的小包子,用油煎的水煎包更加味道诱人一点,在煎炸的过程中面皮炸的焦香,脆脆的皮里面是柔软的内在馅料,吃得一口满足。奶浆菌水煎...
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟记得小的时候奶奶很会做吃的,因为很爱好做食物,所以从小我就很有口福,恰恰我又是奶奶最喜欢的孙女,所以有什么好吃的她总是第一时间给我送过来;记得奶奶做的包子是很好吃的,尤其是她做的奶浆菌水煎包,那香香的外...
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- “今天本打算山寨一下“大壶春生煎”,最终做出来的却是水煎包。为什么呢?我来总结一下。面皮应该是半发酵的,在没有完全发好时就开始煎。我前期做的都对,但包生煎的时候速度太慢,后面的刚包好,前面包的已经都发起来了。还有就是我太懒,为了减少劳动量,剂子揪的太大,20克面皮硬是被...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:175耗油:适量白糖:少许五香粉:适量食用油:适量面粉:250洋葱:1个甜面酱:少许鸡粉:适量香油:适量盐:适量辅料酵母:5温水:适量泡打粉:4清水:适量具体步骤1.酵母,泡打粉,白糖,用温水化开后,倒入面粉中,活成较硬些的面团,好...
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- “冬季美食,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)辅料油炸豆腐(适量)粉条(适量)葱(少许)香菜(少许)酵母(少许)纯净水(40度以下)(适量)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜水煎包的做法步骤1、泡好的粉条。2、白萝卜洗净,削皮...
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- “羊肉水煎包是我们这里传统的清真小吃,和羊肉胡辣汤是俱佳搭配,每一个早餐市场都会有好几个卖家。也有几个都是几十年的老字号了,一般都是胡辣汤为主,水煎包做搭配,但凡是有胡辣汤基本都是同时卖水煎包,人们也都习惯了这样的搭配。而我小时候则是专门有做水煎包的清真小饭店,什...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300猪肉末:250韭菜:150辅料植物油:适量鸡精:适量盐:适量老抽:适量生抽:适量姜粉:适量香油:适量具体步骤1.面和好后醒10分钟左右2.肉馅加入调料拌匀3.放入切好的韭菜末拌匀4.醒好的面下剂子擀皮5.加入馅料6...
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- 餐饮提问:水煎包子加盟费是多少对我岂止一生相念回答:如果北上广深加盟费用会在50万元左右,省会城市会稍微便宜些,在35万上下,地级城市县级城市总投资费用24万元.15万元以上,投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟水煎包,顾名思义就是煎熟的包子,而水当然也是功不可没。通常分荤素两种馅料,特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,被评为山东地方名吃,是难得的美食佳肴。主料面粉:300g鸡蛋:3个韭菜:200g...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟水煎包是鲁西南的特色美食之一,它的独特做法使得它有了水煎包这一特称因为在煎的过程中有了水的加入。使得其全体变得透亮酥脆,口感极佳,人们百吃不厌今天这道水晶自制水煎包操作简单,材料也很普遍。但是做出...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟奶香水煎包美味可口,色香味俱全,深受人们的喜爱,营养丰富馅子是肉馅富含大量的蛋白质,既补充自身的能量又能够提高自身的免疫力,在家中制作简单,所需要食材简单,既省钱又方便,可以当做早点食用也可以作为饭后甜点...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟包子在中国是家喻户晓,无人不知,无人不爱,也是逢年过节,家家户户不可缺少的一道美食,也是普通人早晚餐经常吃到的食物。普通包子采用蒸的做法,而水煎包可由其名知道就是采用煎。快手水煎包皮薄馅饱,味道浑厚,咬一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:适量猪肉:适量水萝卜:适量紫薯:一个辅料葱:适量花椒粉:适量盐:适量酱油:适量油:适量姜:适量具体步骤1.用酵母发面,把煮熟的紫薯用勺子压碎,放到面团里揉均匀,调好馅儿,包成包子,锅热放油,下锅。2.定型后加淀粉水至包...
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- “通常西葫芦这种水分大的蔬菜做馅都要提前用盐杀一下水,其中的营养呢都白白地流失了。我用果语原汁机把西葫芦摇一摇,汁用来打肉、和面;渣用来拌馅,一举两得。”食材明细主料西葫芦(2个)牛肉(适量)辅料面粉(400克)西葫芦汁(200克)糖(15克)油(5克)酵母粉(3克)调料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料猪肉:200盐:适量糖:适量花椒粉:少许韭菜:200熟花生油:适量粉条:50鸡精:适量具体步骤1.酵母用温水化开,加入面粉,醒发40分钟2.韭菜切细,猪肉切丁,粉条开水煮软剁碎。加酱油,盐,糖,鸡精,花椒粉,花生油。调均...
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- “好久好久没有做过一顿像样的早餐了,不知道是因为身体的缘故还是最近变懒了太多,反正自己都感觉自己着实有些不像话了,那么,赶紧来补一上一顿吧,趁着请假在家。当然了,要做就要做大家都喜欢吃的。比如水煎包,每次都是做多少吃多少,非常受欢迎的。这次特意做了老公和小胖妞都喜欢...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:300野芹菜:500面粉:250辅料油:适量盐:5蚝油:4ml鸡汁:4ml老抽:3ml具体步骤1.野芹菜洗净控干2.清水煮沸加几滴食物油,焯水3.焯完投入凉水中4.攥干,切碎5.猪肉馅300克6.打入适量焯芹菜的水,加盐,鸡汁,蚝油,老抽...
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- “胡萝卜面皮的水煎包,色彩漂亮看得见;油少健康吃得出,美味馅料咬得到。为你的餐桌增添一抹亮色,像春天般似繁花绽放。”食材明细主料胡萝卜泥(150g)面粉(250g)后腿肉糜(200g)韭菜(350g)辅料酵母(4g)温水(36g)配料盐(9g)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色水煎包的做法步骤1、...
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- 食材明细主料西瓜皮(约2斤(半个))面粉(2碗)大肉(500克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)姜(适量)葱(适量)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西瓜皮水煎包的做法步骤1、面发成蜂窝状2、西瓜皮擦成丝吃吧,拧掉多余的水份加入调料肉拌匀3、包包大小合适的饺子,添油放入平底锅4、和些稀...
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- 7-10分钟。揉水煎包面团的时候要揉到盆光,面光,手光,这样制作出来的水煎包面皮会更美味。在煎制水煎包的时候要用中小火煎制,火候太大就会把水煎包的底部煎糊。水煎包在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,这样可以延长保存时间。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料水:适量面粉:500韭菜:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量熟油:适量油:适量虾皮:适量具体步骤1.面粉加水和到一起,醒上一会2.韭菜洗好控水,然后切好3.鸡蛋炒成小块4.将炒熟的鸡蛋倒入韭菜中、放入虾皮和适量的盐、花椒面...
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