好味的甜面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
酵母 :4
黄油 :40
鸡蛋 :50
盐 :3
纯奶 :150
主料
高筋面粉 :600辅料
绵白糖 :60酵母 :4
黄油 :40
鸡蛋 :50
盐 :3
纯奶 :150
1.糖、鸡蛋、纯奶放面包桶里
2.面粉、安琪酵母、盐放桶里,启动和面档15分钟
3.加黄油
4.再启动和面20分钟,和好的面团
5.启动发面当发90分钟
6.烤30分钟
盐和安琪酵母不要接触。
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