- “一直很想吃芝士焗番薯。一次在街头买了,刚入囗一股浓烈的奶香充盈口中。很好吃,但吃多了觉得有点儿腻。在网上搜了方子,今天做了改良,做了咸甜两种口味。都没放黄油。很好吃而且不腻。得到家人特别是大宝的绝对好评。”食材明细主料红薯(1个)咸蛋黄(1个)肉松(1勺)葡萄干(1勺)蔓越莓...
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- “夏天食欲不振,一道制作简单,饱腹感不错又清凉的糖水是个好选择”食材明细主料番薯((白色,黄色)适量)辅料黄片糖(适量)姜片(3块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双色番薯糖水的做法步骤1、待糖溶化后,熄火,即可食用2、待糖溶化后,熄火,即可食用3、待糖溶化后,熄火,即可食用4、待糖溶化...
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- “简单方便又超美味,5分钟就能吃上的diy的美味早餐。最近买了一大块黄波芝士所以最近都是吃它了!黄波芝士拉丝效果一般,但胜在奶酪味道非常浓郁,芝士控果断爱呀呀!!粗粮搭配上营养的奶酪,再来杯牛奶麦片,充满能量的一天开始!”食材明细主料红薯(1只)辅料奶酪(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分...
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- “用电饭煲焗番薯,简单方便。”食材明细主料番薯(适量)调料纯净水(小半碗)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焗番薯的做法步骤1、准备:番薯。2、清洗干净。3、放入电饭煲中加小半碗的水,按快煮饭键。4、自动跳至保温后,打开,底下都有糖溢出来了哦。5、成品图。6、成品图。小窍门...
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- “剩米饭的花样做法。”食材明细主料火腿肠(100g)洋葱(50g)香菇(50g)大米饭(适量)植物油(30g)盐(2g)辅料芝士(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常焗饭的做法步骤1、洋葱,火腿肠,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加盐调味。2、放入大米饭,翻炒均匀。3、炒好的米饭放碗里,表面用勺子拍平。4、...
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- “番薯芋头沾了有腊香味的酱油吃,口感又不一样了。”食材明细主料番薯(150g)芋头(150g)腊肉(半条)腊肠(1条)辅料酱油(适量)葱(1棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番薯芋头蒸双宝的做法步骤1、番薯、芋头削皮、洗干净,然后切成小块;铺放在底部;2、腊肠切成小段,再对半切开,然后在每块中间...
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- “番薯叶又称地瓜叶,为旋花科牵牛花属,多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖,这是地瓜茎叶中食味更好的部分,过去多弃置不用,近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有...
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- “这是一道健康又美味的素菜。南瓜和番薯都有减肥、抗癌、消署、润肠、通便等到功效”食材明细主料番薯(350克)南瓜(350克)辅料白糖(2匙)配料水(少许)油(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电压力器焗南瓜番薯的做法步骤1、南瓜切块2、番薯切块3、加两匙白糖(喜欢吃甜点的可多...
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- “在炎热的夏天最适合来一碗冰镇绿豆糖水了,即清热解毒又一饱口服,真爽!!绿豆比较凉,一般寒底体质的人不适合多吃,在服药期间最好不吃哦!绿豆配上番薯,味道很不一样哦··亲们快来尝尝吧··”食材明细主料绿豆(3把)番薯(2个)通心粉(2把)冰糖(适量)番薯粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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- “老公周末回老家喝喜酒,回来时照例带回一袋家婆给我们预备的水果零食,虽然都是些很平常的东西,随处都可以买到,但经她用心的准备,意义却是不平常的。可以想像得到,当接到老公电话要回家一趟时,就开始预留,这个东西好吃留一些起来,那个好吃也要放起一点,这样一点一点留起来的跟出去...
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- “香甜软糯,简单方便,快手出炉。”食材明细主料番薯(适量)辅料无(适量)甜香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲焗番薯的做法步骤1、把番薯清洗干净,切去头尾。2、把番薯摆放在电饭煲里。3、加入适量的水,以番薯的一半高度为准(稍有出入也没事,电饭煲煮至水干会自动跳去保温)。4、...
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- “芝士和番薯竟然能结合得如此完美,中西合璧、天下无敌😊番薯泥加了黄油,香得没法形容,味蕾感受到的时候,惊艳二字也不能形容它带来的享受。孩子们特别特别爱吃,一盘,一口气吃完。”食材明细主料番薯(2个)芝士碎(适量)辅料黄油(1匙)调料炼奶/牛奶(适量)甜香(口味)焗(工艺)三刻钟(耗时)高级(难...
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- “这个芝士焗番薯的配方重点用了牛奶和黄油,让番薯的口感更加顺滑,吃着不会噎喉咙。香甜软糯的番薯搭配浓郁微咸的芝士,简直就是绝了!一口气吃两只根本不在话下!”食材明细主料马苏里拉芝士(适量)番薯(3个)黄油(45g)白糖(35g)辅料牛奶(90g(参考值))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士焗...
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- “秋冬季节最爱的就是红薯了!吃上一口热腾腾的红心苕胃里暖暖的!马苏里拉芝士和蔓越莓撒满红薯泥上,再进烤箱烘烤25分钟.美味就出炉啦!趁热拉丝!趁热拉丝!!超级好玩!”食材明细主料马苏里拉芝士(100g)牛奶(15ml(红薯太干了就需要))红薯(2-3个)辅料蔓越莓干(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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- “没有烤碗!咱们就简易版!纸杯大家手里肯定有的!简单随意!哈哈”食材明细主料番薯(2个)糖粉(10克)全脂奶粉(20克)黄油(5克)辅料马苏里奶酪(50克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易芝士焗番薯泥的做法步骤1、铺上马苏里奶酪,多少也随意。2、两番薯中等大小,我提前高压锅压好了。3、嗯,...
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- “关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在我家一直没...
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- “很久没做馒头了。最近夏天终于有点儿迹象了,终于可以做了特地买了番薯回来,弄了点花样,只是多了一道工序,小小的馒头好看多了,一圈一圈的,很可爱哈。”食材明细主料面粉(550克)番薯(1个)酵母(4克)白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色番薯馒头卷的做法步骤1、准备...
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- “浓厚香醇的布里干酪加上奶香极浓的奶油奶酪、搭配香甜软糯的紫薯、最后撒上提味提鲜的黑胡椒粉!你怎么能狠心拒绝!”食材明细主料紫番薯(三条)辅料黑胡椒(适量)芝士(适量)奶油奶酪(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双重芝士拌番薯的做法步骤1、先用锡纸把番薯裹好,直接丢去...
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- “说到甜品,家中必备的甜品就是麻薯啦,美食界的网红小吃。”食材明细主料麻薯预拌粉(250克)辅料盐(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常原味麻薯的做法步骤1、将辅料部分全部称入桶中,中高速打均匀,完全融合。(这一步融合好,成品才会更膨发)2、一次性加...
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- “这是邻居送来的番薯,自己种的没有用农药的,挺喜欢的。就是番薯没有甜味,比较干。所以想法子改善口感。据说焗番薯最好用菲力奶酪,可比较贵。上次没用完坏了心疼死我。这次就直接用了淡奶油,口感也很好。”食材明细主料淡奶油(20g)无盐黄油(24g)牛奶(适量)辅料番薯(506g)绵白糖(10g)马...
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- “【芝士焗番薯】甜甜蜜蜜,香糯柔软味道还不错哟”食材明细主料紫薯(5个)芝士(一包)辅料白糖(一勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士焗番薯的做法步骤1、把紫薯洗干净切一小节一小节备用2、把准备好的紫薯放在蒸锅上,差不多整个8-10分钟后去皮3、去皮的紫薯放料理机里面搅...
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- “第一次用砂锅烤鸡,没想到味道出乎意料的好,真正享受了什么是原汁原味。”食材明细主料草鸡(1只)辅料盐(60克)花椒(3克)黑胡椒碎(10克)老姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒干焗鸡的做法步骤1、鸡买回来后洗净,去头、脚后用厨房纸吸干水分待用。2、把花椒和盐放入锅...
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- “哈哈~其实北方话是叫做山芋或者地瓜~南方人很洋气的叫它番薯~既然是和芝士这么西方的东西搭配~还是叫番薯好啦~hoho~先上一张成品图~是周末时无聊的加工产物~但是味道却一点也不无聊哦~可爱至极的婆婆给我们带了两块旷世好吃的番薯,六日时稍稍加工了一下,就成了这个样子...
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- “小时候在家妈妈自己种了番薯叶,经常回栽这个回家炒着吃,现在长大了,很少回家,基本都没有吃过这道菜,现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶洗干净,蒜头...
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- “这个番薯我用的是水水的很甜的品种,个人觉得更好吃,有一些粉粉的品种太干了这个芝士选择马苏里拉芝士特别拉丝,也可以用大孔奶酪,钙钠比更高,就是拉丝效果没有那么好,可以自己选择喜欢的奶酪来做做出来的番薯奶香味浓郁特别好吃,而且做法也非常简单,很多孩子不爱喝牛奶,这个焗番...
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