简单版炖鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
生姜 :适量
黄酒 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
蒜泥 :适量
白糖 :适量
主料
鸡 :500辅料
油 :适量生姜 :适量
黄酒 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
蒜泥 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.先杀鸡,拔毛
2.再用生姜,黄酒,生抽等配料腌制15分钟
3.放入锅中爆炒5分钟,除腥性
4.放入炖锅中文火炖上两个小时,就可以吃了
5.两小时后,成品
炖时一定要用文火慢慢炖,这样营养味道都很好哦,一开始鸡得用作料腌制一下哦
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