巧克力海绵蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
水 :40ml
玉米油 :120ml
主料
金像巧克力蛋糕预拌粉 :250辅料
鸡蛋 :4个水 :40ml
玉米油 :120ml
1. 水40ML
2. 玉米油120ML
3. 2个蛋和面包粉混合
4. 以上材料拌匀
5. 再拿2个蛋用打蛋器打发,提起打蛋器不消泡为止,15分钟
6. 180度,倒数第2层,25分钟
7. 预拌粉能简单方便一些,曾经做过海绵没成功,但这次用金像预拌粉一次成功了,味道很棒
8. 海绵适合做生日蛋糕的底,戚风比较软,海绵硬一些,我打发鸡蛋的时候时间短了,顶部有一些气泡,毕竟是第一个成功的海绵,下次有了经验估计会更好。
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