美味快炒绿甘蓝如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.95W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟
盐 :6
花椒 :5
辣椒 :2
绿甘蓝,含有丰富的维生素C、氨基酸和各种微量元素,长期使用可以提高人体的机能。快炒绿甘蓝,是一道非常美味简单易学的家常菜,适合于做饭初学者尝试。本菜讲究的是旺火快炒,保留蔬菜本有的营养成分,有效防止水分的流失。口感麻辣脆嫩。
主料
包菜 :1个辅料
油 :1勺盐 :6
花椒 :5
辣椒 :2
具体步骤
主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒
把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分。
把红辣椒切丝。
热油,放入花椒,小火炒香。
放入红辣椒炒香。
放入绿甘蓝。
旺火、快速、反复翻炒。
炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/j5vrv9.html