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鲜味的咸鱼炒韭菜如何做简单又好吃

鲜味的咸鱼炒韭菜如何做简单又好吃

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

咸鱼炒韭菜,是一道非常不错的家常小炒,如果是非常的饥肠辘辘的话,看到这品相,再闻这鲜味,保证你可以将煮的饭全部消灭干净,当然你要给别人留一点,大不了自己待会儿再炒一份,哈哈。但是这个口感绝对是一等一的不错啊,美味与美丽并存的一道佳肴!

主料

咸鱼 :50
韭菜 :150

辅料

糖 :适量
朝天椒 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单 第2张

咸鱼干先泡好,大概10分钟

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋黄加入油和米浆,用打蛋器混合均匀

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单 第4张

3.将低粉筛入蛋黄糊里

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单 第5张

4.用刮刀翻拌均匀

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单 第6张

5.分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单 第7张

6.用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模,

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单 第8张

7.放入180度预热好的烤箱,烤12分钟

鲜味的咸鱼炒韭菜怎么做好吃又简单 第9张

最后加入酱油,搅拌一下,然后就可以关火出锅

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