十分可口的蚂蚁上树如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：150
粉丝 ：200

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将粉丝先放入大碗内，有开水泡一下，免得太硬，不好下锅。五花肉剁成沫备用

2.热锅下油，将肉沫倒入锅出扁炒

3.依个人口味放入适量蚕豆酱，调出香味来，再放盐加入适量开水，最好把粉丝放进锅里盖上锅盖，小焖一会儿就OK啦

4.最后大火收汁出锅

5.找到蚂蚁没有哇

烹饪技巧

加水后，要小火焖煮