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关于蚂蚁的餐饮百科

美味的蚂蚁上树的家常做法如何做简单又好吃
  • 美味的蚂蚁上树的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚂蚁上树的家常做法简单,节约时间,蚂蚁上树,是比较经典的家常菜。因为,形似蚂蚁爬在树上才叫蚂蚁上树,刚开始听名字有点吓人,说到蚂蚁确实有点惊人,而事实是它形似蚂蚁而已,这个菜比较的偏辣,放入辣椒就是非常的好...
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“首发”蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • “首发”蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:250猪肉末:100辅料盐:适量姜:适量黄豆酱:适量蒜:适量红椒:半个油:适量耗油:适量生抽:适量青椒:半个具体步骤1.准备:粉丝、青红椒、姜蒜、瘦肉2.青红椒切丁3.粉丝冷水泡软4.肉末备用5.肉末加生抽、胡椒粉、淀...
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牛肉末蚂蚁上树怎么做-牛肉末蚂蚁上树的做法
  • 牛肉末蚂蚁上树怎么做-牛肉末蚂蚁上树的做法

  • “领导买了好多牛肉末GroundBeef,总是想着办法把它消灭,牛肉末猪肉末都是肉末,试试做个蚂蚁上树呗。在家里有时原料不一定备得很足,一般是冰箱和“货柜”有什么就煮什么求方便,真的不能追求什么正宗,自己和家人吃得开心就挺好了,现在新冠肺炎期间,感觉能对着炉灶做饭和能张开咀吃...
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非一般的蚂蚁上树怎么做-非一般的蚂蚁上树的做法
  • 非一般的蚂蚁上树怎么做-非一般的蚂蚁上树的做法

  • “改良版的蚂蚁上树,没有传统做法那么油腻,色香味俱全~”食材明细主料绿豆粉丝(50克)里脊肉(80克)青辣椒(1只)辅料六月鲜酱油(2勺)姜(2片)蒜(2瓣)白芝麻(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)非一般的蚂蚁上树的做法步骤1、准备材料并分别清洗干净2、青椒去籽切丝,肉切成碎末(也可以用绞肉...
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好吃的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 好吃的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料粉丝:200g猪肉馅:30g葱末:适量姜末:适量“家乐浓汤宝”猪骨浓汤:32g六月香豆瓣酱:1汤匙酱油:1茶匙(5ml)白砂糖:1茶匙(5g)香油:适量辅料具体步骤1.锅中倒入半锅水烧热,放入粉丝略烫2分钟,捞出,沥干水份。2.锅中倒入油烧热,...
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功夫蚂蚁麻辣烫加盟怎么样
  • 功夫蚂蚁麻辣烫加盟怎么样

  • 现在很多人都会选择在外就餐,尤其是上班族和学生党,因此,快餐的市场需求量逐渐变大,而麻辣烫因为其亲民的价格和足够的分量在餐饮市场打出了一片天地,获得了大众的喜爱。而功夫蚂蚁麻辣烫在众多麻辣烫品牌中也是比较优秀的,那么功夫蚂蚁麻辣烫加盟怎么样?下面小编带大家了解一...
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味道不错的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 味道不错的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料粉丝:100瘦肉:80辅料盐:适量胡萝卜:半个生抽:适量油:适量青椒:3个十三香:小勺蒜头:3个小葱:2根豆瓣酱:1大勺具体步骤1.备好所需材料2.粉丝提前用冷水泡软3.瘦肉切末用十三香,生抽和盐腌制几分钟入味,胡萝卜和青椒...
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麻蚂蚁上树怎么做-麻蚂蚁上树的做法
  • 麻蚂蚁上树怎么做-麻蚂蚁上树的做法

  • “它是一道既没有蚂蚁也没有树的川菜,色泽红亮,爽滑美味,用来下饭之首选。麻婆豆腐酱,酱香纯正,香味浓郁,满口回香。使得肉末肥而不腻,粉丝口感筋道爽滑。筷子轻夹粉条,与肉末缠绵。送入口中,是刺激味蕾的鲜辣酸爽,弹在舌尖,美在心底。简简单单的菜肴,却成了认认真真的四川味道~”食...
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家常蚂蚁上树(碎肉粉条)如何做简单又好吃
  • 家常蚂蚁上树(碎肉粉条)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料银丝粉:100绞肉馅:100辅料生抽:1勺鸡精:适量熟油辣椒:1勺香葱:2根具体步骤1.银丝粉泡发,锅下热油,绞肉馅爆香,炒熟亮油,下银丝粉不停翻炒,加水小火煮2.炒至水干,加生抽,鸡精调味,撒上香葱装盘即可...
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蚂蚁上树的做法 爽口劲道的蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 爽口劲道的蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做

  • “前几天朋友送了一些比较好的绿豆粉丝,说是正宗的绿豆粉丝,没有加任何添加剂的。今天就用它来做一道传统的美食菜品蚂蚁上树。”食材明细主料绿豆粉丝(150克)辅料五花肉(50克)葱末(50克)黑芝麻(适量)配料老干妈风味豆豉(10克)海天黄豆酱(15克)味达美酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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“自创”蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • “自创”蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料粉条:80五花肉:100辅料酱油:适量五香粉:适量姜:适量油:适量盐:适量蒜:四瓣具体步骤1.锅烧热放适量油2.加蒜末姜末爆香3.再放入剁碎的五花肉末翻炒4.放适量酱油5.加一碗水再放入粉条6.炖到粉条变软就可出锅了7...
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蚂蚁上树怎么做-蚂蚁上树的做法
  • 蚂蚁上树怎么做-蚂蚁上树的做法

  • “其实就是肉末粉丝,看着简单,要想做好,却不简单,外面的都吃着油腻,这个做法清爽,也好吃下饭!”食材明细主料粉丝(80克)肉末(50克)辅料香菜(1小把)调料生抽(2勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、香菜,用菜梗,不用叶子哦!这道菜,放香菜更好吃!2、香菜梗切碎,粉...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树--炒粉条 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树--炒粉条 蚂蚁上树怎么做

  • “红薯粉条,在这些年来,一种让人又爱又怕食材,爱它的滑爽劲道,怕非法加工的太多,想吃又不敢买.今天我用自己家做的红薯粉条,做了个蚂蚁上树---炒粉条,味道非常好.现在我就带大家去尝一下.”食材明细主料红薯粉条(3两)青辣椒(一只)红辣椒(一只)瘦肉(一小块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量...
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最爱的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 最爱的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:100猪肉:100辅料胡萝卜:10青椒:10葱:适量料酒:适量油:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.粉丝要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不然会容易沾锅2.胡萝卜青椒切末,姜葱切末3.肉剁碎后加料酒和香葱拌...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树—你不知道的美味做法 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树—你不知道的美味做法 蚂蚁上树怎么做

  • 食材明细主料粉丝(100g)肉馅(80g)火锅底料(50g)辅料葱末(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、将干粉丝泡入60度左右的热水中,5分钟后捞出,葱切末、肉馅备用。2、锅中倒入油烧热,放入肉馅炒散、炒变色。3、放入50g红九九浓缩火锅底料,继续翻炒,让化开后的底料...
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美味家常的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 美味家常的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬粉:200公克大白菜丝:80公克猪绞肉:80公克香菇末:30公克虾米末:15公克蒜末:20公克姜末:10公克辣椒末:10公克葱花:适量酱油膏:1小匙辣椒酱:2大匙乌醋:1小匙砂糖:1小匙鸡粉:1/2小匙米酒:1/2小匙胡椒粉:1/2小匙水:250㏄香油:...
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记忆中的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 记忆中的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:250肉沫:100辅料油:适量豆瓣:1勺盐:适量具体步骤1.把肉切成肉沫备用~2.装盘,用生粉和盐腌制5分钟3.粉丝用温水浸泡,软了后把水沥出~4.生姜大蒜切沫备用5.准备郫县豆瓣6.锅里油烧开7.放入姜蒜8.放入肉沫...
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蚂蚁上树的做法 老杨版蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 老杨版蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做

  • “本菜粉丝油亮,柔软滑嫩,肉末酥香,风味别致,为素菜的上品”食材明细主料肉末(适量)龙口粉丝(两把)胡萝卜(一个)辅料胡萝卜(一个)青椒(一个)配料姜(适量)香葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不...
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山寨版蚂蚁上树的做法 山寨版的蚂蚁上树 山寨版蚂蚁上树怎么做
  • 山寨版蚂蚁上树的做法 山寨版的蚂蚁上树 山寨版蚂蚁上树怎么做

  • “蚂蚁上树这道菜是很有来头的,据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。我这道只能是山寨版的原料制作完全的不一样。香酥的外壳裹着清香的金针菇。”食材明细主料金针菇(150克)鸡蛋(1只)辅料白芝麻(10克)配料干淀粉(50克)盐(3克)白胡椒粉(1克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山...
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质嫩爽口的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 质嫩爽口的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料葱:1段粉丝:1把辅料葱花:适量姜:2片郫县豆瓣酱:适量植物油:适量蒜:2瓣老抽:适量肉:适量具体步骤1.葱姜蒜切碎,香葱切成葱花2.肉洗净切碎3.粉丝提前泡软4.锅中放适量植物油放葱姜蒜炒香5.放入郫县豆瓣酱炒出红油...
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营养丰富的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 营养丰富的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆粉:100瘦猪肉:150辅料酱油:适量料酒:适量水:适量鸡精:适量醋:适量盐:适量大蒜:适量白砂糖:适量油:适量具体步骤1.先把猪肉洗干净,然后切成丁备用2.先把土豆粉浸泡1小时,然后控水剪成段备用3.准备一些蒜泥4.锅...
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蚂蚁上树的做法 重庆乡宴江湖菜——蚂蚁上树(又名肉末粉条) 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 重庆乡宴江湖菜——蚂蚁上树(又名肉末粉条) 蚂蚁上树怎么做

  • “一道,便宜,实惠,好吃不丢面的,乡宴常用菜。也是重庆人爱吃的口味,我从小就爱吃。这菜把放的新鲜小辣椒改成泡椒,更合重庆乡宴的人的胃口。”食材明细主料红薯粉条(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)猪瘦肉(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)泡椒(适量)小葱(适量)原味(口味)炒...
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香气浓郁的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料粉丝:200肉末:10韭菜:10根辅料盐:半勺干辣椒:2个泡椒:2勺酱油:1勺鸡精:1勺具体步骤1.1.粉丝泡发备用(我买的是市场直接泡发好的)2.韭菜洗干净,切断3.干辣椒切断备用(我直接用手掐碎的)4.起锅放油,加入干辣椒段,然后放入...
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很有食欲的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 很有食欲的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:100粉丝:1束辅料蒜蓉辣酱:适量蚝油:适量香油:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.准备好肉,我只用了两块,觉得多了2.肉剁成肉末,三块都剁了,但只用了有三分之二3.粉丝一束用凉水浸泡半小时4.坐锅烧热油5.加入料...
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美味爆炸蚂蚁如何做简单又好吃
  • 美味爆炸蚂蚁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道美味可口而且营养价值丰富的美食小吃,爆炸蚂蚁不仅仅色泽鲜亮诱人,而且口感也是顺滑鲜香美味惹人胃口大开呢。搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢,而且制作工艺也是简单快捷的。喜爱美食的朋友绝...
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