- “简单又精致的小盘饰,不但别具一格,更能增加菜肴的美感,让人食欲大开哦!”食材明细主料番茄(1个)黄瓜(2个)心里美萝卜(1个)盐(适量)辅料大青菜(一颗)胡萝卜(1个)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔬菜盘饰的做法步骤1、番茄花2、将西红柿洗净,准备一把锋利一点的刀。(尽量选择硬一点...
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- 食材明细主料西红柿(适量)圣女果(适量)辅料水果刀(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单盘饰之西红柿的做法步骤1、先欣赏几张成品图。2、小兔子。3、花开朵朵。4、金鱼戏水。5、第一种,西红柿花。6、用小刀将西红柿皮削下来,注意不要断。7、将皮在水里稍微清洗一下。8、...
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- “草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、果胶、纤维素、叶酸等营养物质,具有清凉解渴、健胃消食的作用。水果的创意吃法。”食材明细主料草莓(适量)辅料药丸(八粒)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年年有余草莓盘饰的做法步骤1、自家种的草莓🍓2、摘好的草莓🍓洗净,备用。3、...
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- 水果和蔬菜当中都含有非常丰富的维生素,微量元素、矿物质元素以及各种膳食纤维素,所以它对我们的身体是非常有功效的,平时我们可以直接生吃水果或者生吃蔬菜,当然把这两种食物搭配在一起也可以做成好吃的水果蔬菜拼盘的,不仅好吃而且好看还有营养,因此今天我们跟着小编一起来学...
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- “摆盘是一种艺术。满满一大盘食物(毫无美感)盛盘上桌给人一种廉价感,而不同颜色、不同食材、不同形状的摆放清析的层次感起到了装饰作用且诱人食欲、简单的苦瓜摆盘、西红柿花搭配视觉与色泽提升了盘饰的整体效果。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料西红柿(1个)精盐(适量)咸鲜(口味)氽...
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- “蔬菜有多种类型(绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。)蔬菜有多种颜色(绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。)蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质,对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高(高血压、高血脂、...
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- “美观简单的减肥果盘,喜欢你。”食材明细主料黄瓜(2个)火龙果(1个)圣女果(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜水果盘的做法步骤1、把黄瓜清洗干净,用打皮器把黄瓜弄成一张张长条的薄片,再挨个卷起来,放置在盘子的外围。2、火龙果去皮,用水果挖勺做成一个个的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟西柠雕盘饰,这道盘饰大家是不是经常在KTV吃的美食哦,用料很简单而且制作过程又十分的简单,爱吃的亲们去菜市场买点新鲜好吃的食材尝试呦,各种水果搭配在一起,颜色鲜艳,而且能补充多种维生素!不多说了,小伙伴们快...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的小青瓜盘饰选用新鲜的食材经过制作而成,其做法不仅简单,且营养丰富,口感脆爽清香,是一道深受人们喜爱的冷菜系列风味美食。主要由青瓜制作而成,青瓜独特的清香,赋予这道美味别具风格的口感。也可以根据自...
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- 食材明细主料火龙果(适量)苹果(适量)黄瓜(适量)橘子(适量)辅料番茄酱(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果蔬拼盘的做法步骤1、准备两个苹果,一个火龙果,一根黄瓜。2、把苹果切成等份,黄瓜等切成需要的型状!3、按顺序摆好,黄瓜上挤入番茄酱点缀,火龙果挤入波浪形状沙拉...
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- “这款蔬果盘很受小朋友喜爱。”食材明细主料苹果(适量)辅料胡萝卜(适量)原味(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬果盘的做法步骤1、胡萝卜的选择,尽量选稍微粗一点,粗细均匀笔直,颜色鲜艳的胡萝卜。切小段(太长不方便刻)。2、从侧面开始刻,不要刻的太深,不然刻好的花瓣容易脱落。3、...
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- 食材明细主料水晶梨(一个)辅料西红柿(一个)黄瓜(半段)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜水果拼盘的做法步骤1、准备食材,洗干净!2、西红柿用刀斜切四刀!3、依次用刀在上面多余部分,在切四刀!4、梨一切为二,切片!5、把梨片夹入西红柿缝隙里,一层层夹好!6、黄瓜用刀一切为二,切薄片,一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天就来教大家一种装饰盘子的技巧,叫做茄子番茄吉祥盘饰。我一般做菜的时候都喜欢把盘子装饰的漂漂亮亮的,这样不仅让做菜人觉得我做的不仅仅是一道菜那么简单而是一道艺术品,还可以让吃菜人心情舒畅,吃的更...
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- “三月不减肥,四月徒悲伤呀,减肥是一个真命题!哈哈,晚餐来款:低脂果蔬盘,色彩鲜艳,清爽宜人,随意搭配哦!”食材明细主料番茄(一个)鸡蛋(一个)油菜芯(适量)辅料小金桔(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低脂果蔬盘的做法步骤1、油菜芯提前汆烫备用。2、鸡蛋煮熟,果蔬备用。3、油菜芯放...
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- 食材明细主料芒果(一个)黄瓜(半根)辅料圣女果(几个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果蔬菜拼盘沙拉的做法步骤1、黄瓜洗干净切薄片,芒果去皮切块,圣女果对半切开。2、黄瓜摆入盘中。3、摆入圣女果。4、成品图。5、成品图。6、成品图,别的时候可以挤入沙拉酱。7、成品图。...
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- “有些事做的时候不能有太多想法,去做就是了。美好只留给自己去欣赏,去回忆。想法越多越迫切,可能会越怀疑越失望。意想不到带来的笑容更多……”食材明细主料黄瓜(适量)辅料小米椒(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)简单盘饰之黄瓜的做法步骤1、先欣赏一下成品图。2、菱...
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- “早市各种各样水果应有尽有,选用哈蜜瓜、弥猴桃、芒果简单叠拼,颜色互衬、口感各异、口味不同、营养同功。”食材明细主料哈蜜瓜(适量)芒果(半个)辅料弥猴桃(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果盘饰的做法步骤1、哈蜜瓜去瓤去皮用挖球器挖成球状。2、随意摆个造型。3...
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- “前菜是冷菜,冷盘,可以单上,也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜,先付是小酒菜,象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主,最小,种类多样。”食材明细主料丝瓜(1个)茄子(1个)干香菇(5个)酪梨(四分之一个)凉瓜(1个(苦瓜))紫苏梅(4个)番茄(1个)百香果(1个)辅料日本酱油(50ml)味醂(1匙)水(400ml)其他(口味)调味(工...
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- 在我们生活当中,随处都会遇到用水果摆盘的机会,而且我们可以通过水果装饰摆盘显示我们的才艺,水果装饰摆盘就是将水果按照一定的造型摆放,这样做不仅可以增加我们的审美,还能使我们身心愉悦。毕竟我们人类对美的事物是无可抗拒的。同时,适当的水果摆盘还会给人一种高大上,让别人...
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- “闲下来的时候,研究研究美食,用最普通的水果蔬菜做个造型,是不是更养眼😊”食材明细主料苹果(半个)胡萝卜(半根)辅料黄瓜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果蔬菜拼盘的做法步骤1、切少半个苹果2、黄瓜皮用厨房剪剪成叶子的形状3、胡萝卜薄片,剪去一个小角4、黄瓜切细条...
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- “炎炎夏日,总是爱吃些凉拌菜。因夏天胃口不太好,做菜就得做些爽口开胃的,而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口,又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子,里面总会有一种他爱吃的菜的”食材明细主料杏仁(100g)彩椒(2个)黄瓜(50g)胡萝卜(50...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟小青瓜就是小黄瓜的一种,在切的时候的那股清香的就那样铺面而来,让人神清气爽,一般都会用来做为盘面和菜品的装饰性效果,今天的好看的小青瓜盘饰就是又好看又好吃的共同结合,对于小孩子的吸引力会很高,又好吃,又...
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- “家里聚会人多,干脆做成半自助餐的形式,尤其搞到了很好的牛肉,干脆做个牛排拼盘。”食材明细主料牛肉(600g)西兰花(1颗)圣女果(200g)土豆(2个)大蒜(1头)调教黑胡椒碎(适量)盐(适量)蚝油(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)原切牛排蔬菜拼盘的做法步骤1、牛肉用刀尖挑断筋脉,厨房纸巾擦干净血水。...
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- “谁说美妙的烧烤季缺得了蔬菜?”食材明细主料甜玉米(2根)灯笼椒(1个)西葫芦(1根)茄子(1根)樱桃番茄(1串)辅料蒜瓣(3瓣)迷迭香(3支)百里香(3支)橄榄油(15ml)盐(2茶匙)胡椒碎(2茶匙)佐餐酸奶蘸酱(1小碟)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香烤蔬菜拼盘的做法步骤1、主要材料备齐;2、切掉玉米坚硬的两...
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- 食材明细主料腊肉(适量)青菜(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊肉蔬菜盘的做法步骤1、锅时放清水加适量的精盐,滴几滴食用油将水烧开后下入冼好的青菜煮2分钟后捞出沥水待用。2、腊肉切片,辣椒切丝待用。3、...
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