妈妈如何做简单又好吃-凤尾菇瘦肉汤

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

凤尾菇瘦肉汤这道汤充满了妈妈的味道，而且简单易做富有丰富的营养，其中凤尾菇就是富含丰富的蛋白质、氨基酸和维生素、矿物质，并且还可以提高人的免疫力，防癌抗癌的功效。而且制作方法和食材也不是非常的难，其实大家也可以回家做给妈妈来尝尝。

主料

凤尾菇 ：100g
瘦肉 ：100g

辅料

盐 ：适量
芹菜 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.将瘦肉切小片，加入适量的淀粉、盐拌匀腌制一会

2.芹菜叶切碎

3.锅里放入适量的水

4.水烧开后将肉放入锅里

5.瘦开后将菇放入，锅开后将香菜叶放入即可

烹饪技巧

瘦肉上浆口感会更好