香喷喷的辣炒鸡腿如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：2个

辅料

姜 ：3/4片
盐 ：少许
蒜 ：5/6瓣
甜面酱 ：2勺
辣椒 ：3/4个
葱 ：1段

具体步骤

1.鸡腿洗净切成小块

2.辣椒洗净切成小块

3.鸡腿切好用开水汆烫一下

4.葱、姜、蒜切好备用

5.锅中放油用葱、姜爆香依次放入两大勺甜辣酱和辣椒

6.锅中的备料翻炒后加入氽好的鸡腿肉，大火改成小火，收汤后加入适量的盐和蒜片出锅

7.此菜配米饭，让人欲罢不能