肉末河粉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉末 :200g
酱油 :5ml
大葱 :10g
鸡精 :5g
油 :20ml
盐 :10g
肉末河粉是一道味道鲜美的汤,再加上肉末河粉香味四溢,香滑爽口,河粉中也含有蛋白质和各种矿物质。它具有良好的附味性,能吸收更重汤料的味道。所以这道一定非常美味。
主料
河粉 :1000g猪肉末 :200g
辅料
生姜 :5g酱油 :5ml
大葱 :10g
鸡精 :5g
油 :20ml
盐 :10g
具体步骤
1.河粉装盘
2.河粉蒸二十分钟左右
3.油锅烧热爆炒葱姜
4.放入肉末翻炒
5.加入豆瓣酱
6.也可以加适量水
7.煮好的肉沫酱油淋入蒸好的河粉上就可以了
放点胡萝卜丝会更加好看一点的
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