十分可口的素三丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
芹菜 :1根
姜丝 :少许
红椒 :1个
豆芽 :50
盐 :少许
主料
千张 :1片芹菜 :1根
姜丝 :少许
红椒 :1个
豆芽 :50
辅料
鸡精 :少许盐 :少许
1.千张,切丝。豆芽,去尾。芹菜,切段。红椒,切丝。备用。
2.锅内加水,放入千张丝,加少许盐。焯一下。捞出,过凉水,沥干。
3.锅内加适量油,加热,放入 姜丝煸炒,依次放入 芹菜,豆芽,红椒,千张丝。翻炒。加一小勺水。加少许盐,鸡精。翻炒。出锅前,淋少许熟油。出锅装盘。
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