家常菜丝瓜烩油条如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :2个
油条 :300
蚝油 :适量
油 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
主料
丝瓜 :500鸡蛋 :2个
油条 :300
辅料
绵白糖 :适量蚝油 :适量
油 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
1.丝瓜去皮
2.鸡蛋摊好备用
3.油条也切成小块备用
4.丝瓜切片备用
5.姜蒜片炒香加入丝瓜 鸡蛋 调味 翻炒
6.出锅前加入油条翻炒
7.出锅啦
此菜吃的是丝瓜的清爽,所以盐一定要少放大蒜需要用油炒熟
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