芳香四溢的南瓜馒头如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

面粉 ：500
南瓜 ：200

辅料

酵母 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.将南瓜去皮挖瓤后切成细长条

2.放进锅里蒸熟

3.蒸熟后的南瓜

4.将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥

5.待南瓜泥凉后.加入面粉.酵母.白糖

6.和成面团.放在温暖处待发酵

7.面团发至出现蜂窝状即可

8.分成大小相同的面剂子

9.揉成馒头样子

10.醒发二十分钟后

11.锅中水开后放入蒸笼上.蒸半个小时即熟.可适馒头大小调整时间.

烹饪技巧

待南瓜泥温热时加入面粉.酵母可缩短面团发酵时间.