美味牛奶司康饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :200
葡萄干 :20
黄油 :50
糖 :10
司康饼是英国传统包点,历史悠久,古代被作为皇室御用茶点,经过时代变迁已经走进寻常百姓家。牛奶司康饼主要用健康的燕麦、面粉作为原料,可以根据个人口味做成咸的或者甜的,烘烤过后飘香四溢,松软可口,可以在早餐和下午茶搭配牛奶或红茶食用。
主料
面粉 :500牛奶 :200
辅料
泡打粉 :20葡萄干 :20
黄油 :50
糖 :10
具体步骤
1.葡萄干洗净放入牛奶里先浸泡一下
2.面粉过筛,加入白糖和泡打粉。
3.准备好黄油,切块让它自然软化。
4.面粉里加入牛奶。
5.再加入葡萄干。
6.拌匀。
7.轻轻捏成团。
8.面团擀开切成三角形的块。
9.全部做好,涮上蛋液。
10.送入烤箱,180度上下火30分钟。
11.取出烤盘。
12.放凉一点后就可以装盒里放冰箱保存。
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