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关于琥珀的餐饮百科

红糖蜂蜜琥珀桃仁怎么做-红糖蜂蜜琥珀桃仁的做法
  • 红糖蜂蜜琥珀桃仁怎么做-红糖蜂蜜琥珀桃仁的做法

  • “琥珀桃仁是一道传统特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的浓郁香味,醇厚、甘爽。选用上好完整的核桃仁,水发后放入温油锅内慢慢炸熟,另起锅放入糖炒至琥珀色(请注意翻炒),投入炸好的桃仁翻匀,冷却后装盆。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些...
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琥珀冬瓜如何做简单又好吃
  • 琥珀冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小冬瓜:半块橙子:一个辅料盐:适量白糖:适量白醋:适量具体步骤1.冬瓜洗净,去皮﹑去瓤备用。2.冬瓜切成1.5cm左右的小方块。3.用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角。4.修改成圆球的形状。5.依次切完所有的冬瓜。6.冬瓜球...
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琥珀核桃仁的做法 5分钟轻松搞定传统小吃--琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎么做
  • 琥珀核桃仁的做法 5分钟轻松搞定传统小吃--琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎么做

  • “传统小吃琥珀核桃仁是用油炸后再制作的,还需要熬制糖色,吃后有些油腻。而用微波炉5分钟就可以搞定琥珀核桃仁,不但省时省力还没有油腻感。琥珀核桃仁非常适合冬节食用,冬季食用核桃仁有镇咳平喘的作用,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。桃性温味甘,有健胃补血、润肺止咳、...
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唇齿留香的琥珀核桃仁如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的琥珀核桃仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料特桃仁:适量个辅料冰糖(白糖冰糖任选其一):适量白芝麻:适量白糖加纯净水:适量具体步骤1.选取适量的核桃2.微波炉高温三分钟。微波时间可根据核桃品种微波炉种类调整3.微波完成的核桃去皮,扒出核桃仁4.白糖加纯净...
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宝石琥珀糖的做法 【宝石琥珀糖】可以吃的宝石哦 宝石琥珀糖怎么做
  • 宝石琥珀糖的做法 【宝石琥珀糖】可以吃的宝石哦 宝石琥珀糖怎么做

  • 食材明细主料砂糖(500g)水(400g)辅料琼脂(8g)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)宝石琥珀糖的做法步骤1、首先来泡琼脂,放入适量的清水浸泡一个晚上或者6小时以上。2、泡好后的琼脂是吸饱了水,像粉条一样,捞出来沥干水分,倒入奶锅中加入清水,加热到琼脂完全融化再小火煮2分钟。3、然...
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琥珀核桃仁的做法 免炸微波版---------------琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎么做
  • 琥珀核桃仁的做法 免炸微波版---------------琥珀核桃仁 琥珀核桃仁怎么做

  • 食材明细主料生核桃(500克)熟白芝麻(10克)辅料白糖(适量)水(适量)食用油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)琥珀核桃仁的做法步骤1、所有食材准备好。2、核桃用夹子夹开,取出核桃仁。3、核桃仁平铺到微波炉的玻璃转盘上,开700W高火叮1分半钟,取出转盘,将核桃仁全部翻面,然后再放进...
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飘香的琥珀核桃如何做简单又好吃
  • 飘香的琥珀核桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料核桃仁:300辅料白砂糖:180具体步骤1.用核桃夹子将核桃夹开,剥出核桃仁。2.平铺在烤盘上,180度烤五分钟,把烤好的核桃仁取出彻底晾凉,吹去浮皮。3.在锅中放入白砂糖。4.用小火慢慢熬,熬制期间用木铲不停地搅...
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冰镇琥珀冬瓜如何做简单又好吃-解暑养生菜
  • 冰镇琥珀冬瓜如何做简单又好吃-解暑养生菜

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:适量辅料红花:适量白糖:适量白醋:适量具体步骤1.红花取少许放入奶锅内,熬开后转小火继续煮5分钟左右关火,倒出红花汁,加入白糖,白醋搅拌均匀冷却备用。2.用挖球器把冬瓜挖出小圆球,放锅里煮至断生,捞出沥干...
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色味俱佳的琥珀核桃如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的琥珀核桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料核桃:300辅料白糖:适量具体步骤1.核桃比较大2.用核桃夹子夹破外皮3.取出中间的核桃仁4.核桃仁放在微波炉中高火2分钟5.取出搅拌一下再微波炉中高火2分钟就好6.烤好的核桃仁尽量去掉外面的黑皮7.热锅放...
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琥珀桃油木瓜怎么做-琥珀桃油木瓜的做法
  • 琥珀桃油木瓜怎么做-琥珀桃油木瓜的做法

  • “桃油是蔷薇科植物桃树或山桃树等树皮分泌出来的树脂。其含有的营养成分能促进人体的新陈代谢,消除疲劳,恢复体力。因其形如琥珀,色如玛瑙,近几年成为餐桌上的新宠。”食材明细主料木瓜(500克)桃油(100克)辅料淡奶(100克)蜂蜜(50克)糖(50克)淀粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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琥珀核桃仁如何做简单又好吃-懒人版
  • 琥珀核桃仁如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料核桃仁:100葡萄:400辅料白砂糖:15具体步骤1.首先将核桃仁入微波炉中叮几分钟至焦脆,凉透备用。注:中间要翻上几次。2.将葡萄洗干净。3.控干水,摘去根蒂,入料理机打碎。4.过滤出葡萄汁。5.葡萄汁中加入15克糖...
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回味无穷的琥珀桃仁如何做简单又好吃
  • 回味无穷的琥珀桃仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料桃仁:适量辅料冰糖白芝麻食用油:适量具体步骤1.锅里水烧开了后,把桃仁放进去烧五分钟。即起锅冲洗一下。2.锅里放一小碗水,烧开后,把冰糖放锅里熬一下。3.然后把桃仁放锅里搅勻,炒到糖汁差不多干了,就起锅。...
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琥珀珍珠的煮法的做法 奶茶备料:琥珀珍珠的煮法 琥珀珍珠的煮法怎么做
  • 琥珀珍珠的煮法的做法 奶茶备料:琥珀珍珠的煮法 琥珀珍珠的煮法怎么做

  • “珍珠奶茶是每家茶饮店的必备之一,因为它吸引人的地方是那一颗颗Q弹的珍珠,对于奶茶爱好者来说,没有珍珠的奶茶,总感觉像少了点什么。今天就教大家琥珀珍珠的正确煮法!”食材明细主料琥珀粉圆(1包)直饮水(适量)辅料腾工珍珠锅(1台)调料果糖(50ml)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)琥...
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琥珀银杏果是哪里的菜
  • 琥珀银杏果是哪里的菜

  • 银杏果口感十分清香诱人,于是乎就有很多人开始将其用于烹饪或者搭配着各种菜品,要说琥珀银杏果可就是其中一道美味佳肴,小编也是第一次听说这个高端大气的名词,那么琥珀银杏果是哪里的菜,又是如何制作的,其中的琥珀又是什么呢?一起来看看吧。一、琥珀银杏果的简介琥珀银杏果,是湖...
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可口的琥珀桃仁如何做简单又好吃
  • 可口的琥珀桃仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃:200芝麻:50辅料花生油:20冰糖:130具体步骤1.核桃用钳子夹开后剥出桃仁。2.将桃仁放入微波炉,高火3分钟,取出晾凉。3.将芝麻放入微波炉,中火2分钟,取出晾凉。4.锅里放入花生油和冰糖,开小火慢慢将糖融化。...
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无油低糖琥珀桃仁如何做简单又好吃
  • 无油低糖琥珀桃仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料桃仁:适量辅料白糖:一勺蜂蜜:少许具体步骤1.将桃仁放入锅内小火炒熟,表皮微焦2.将炒好的桃仁盛入盘中,待温度降低以后,用手轻搓,将桃仁的表皮搓掉,可去苦味3.在锅内依个人口味添加白糖和蜂蜜,小火,锅内白糖融化,冒泡...
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琥珀核桃的做法 琥珀核桃【微波版】 琥珀核桃怎么做
  • 琥珀核桃的做法 琥珀核桃【微波版】 琥珀核桃怎么做

  • “在美食天下混了许久。都只是看,从来没发过。so这是第一次发菜谱。照片是不够美的。过程或许不够清晰。但是。希望大家给予支持哦。.想起要做这个。是因为家里有很多朋友自家种的核桃。每年这位朋友都会送上一大箱上好的薄皮核桃。。但是家里人都不爱吃。吃不惯核桃的苦...
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琥珀蛋怎么做-琥珀蛋的做法
  • 琥珀蛋怎么做-琥珀蛋的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下入西红柿丁,...
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绿色食物琥珀核桃仁如何做简单又好吃
  • 绿色食物琥珀核桃仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃仁:100辅料黄油:8白糖:1大勺芝麻:少许蜂蜜:1大勺具体步骤1.核桃仁放入盘中,微波炉中火1分钟2.取出拌一下,放入黄油8g,蜂蜜1大勺,白糖1大勺,中火1分钟3.取出拌好,再中火1分钟4.加入黑芝麻拌好中火1分钟即可烹...
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口舌生香的琥珀核桃如何做简单又好吃
  • 口舌生香的琥珀核桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃:500辅料绵白糖:200大料:1个芝麻:10饴糖:1汤勺水:小半碗花椒:10粒具体步骤1.锅中烧开水把花椒、大料放锅中,然后放进剥好的核桃仁煮2—3分钟后2.捞出用厨房纸吸干水份3.烤箱200度,上下火预热5分钟后,将核桃...
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美味琥珀核桃如何做简单又好吃
  • 美味琥珀核桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料核桃仁:1盘辅料冰糖:适量水:适量芝麻:少许具体步骤1.油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢慢炸酥;2.注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感觉到很酥脆即可;3.另起一锅,加入冰...
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琥珀桃仁的做法 【上海】简单快捷易上手的琥珀桃仁 琥珀桃仁怎么做
  • 琥珀桃仁的做法 【上海】简单快捷易上手的琥珀桃仁 琥珀桃仁怎么做

  • “琥珀桃仁~一款冬季很棒的零食哦~简单快捷易上手~也不怕长胖~桃仁的好处就不用多介绍了吧~直接贴过程~”食材明细主料核桃仁(一包)芝麻(一把)辅料水(适量)冰糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)琥珀桃仁的做法步骤1、桃核仁洗干净沥干水~放在水里煮开~沥水备用~这一步是为...
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自制牛奶琥珀核桃如何做简单又好吃
  • 自制牛奶琥珀核桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料核桃:100辅料片糖:适量牛奶:250ml具体步骤1.核桃2.牛奶和片糖(也可以用冰糖、白糖,用冰糖的效果会更清甜些)3.用开水把核桃浸泡一会儿,将里面的硬皮剥掉,再洗干净,沥干水份4.用开水把核桃浸泡一会儿,将里面的硬皮剥...
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琥珀花生如何做简单又好吃
  • 琥珀花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花生米:适量辅料白糖:两大勺食醋:几滴熟白芝麻:适量具体步骤1.将花生米放到锅里炸熟(不会炸的看这里炸花生米的注意事项--老醋浸花生米)炸好后将花生米捞出放到空盘子里晾晾2.将锅内的余油完全倒出,一点都不用...
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香喷喷的琥珀核桃仁如何做简单又好吃
  • 香喷喷的琥珀核桃仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料纸皮核桃:500辅料清水:小半碗冰糖:适量具体步骤1.核桃500克2.用核桃夹帮忙,剥去了外壳。3.放在微波炉专用盘子上,均匀摆放。4.高火2分钟。5.然后核桃仁翻面,再2分钟6.准备小半碗水。7.坐锅,放入这小半碗水,加入冰...
  • 9052
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