蕃茄卤鸡块如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.28W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蕃茄 :1颗
姜片 :2片
黄金卤肉汁 :500㏄
水 :300㏄
绍兴酒 :50㏄
主料
带骨鸡胸肉 :300公克蕃茄 :1颗
姜片 :2片
黄金卤肉汁 :500㏄
水 :300㏄
绍兴酒 :50㏄
辅料
1. 将鸡胸肉洗净切块,入滚水汆烫后捞出,用冷水洗净备用。
2. 蕃茄洗净对切,一半切片后铺在砂锅底,另一半切丁和肉块一起摆进砂锅。
3. 将姜片、黄金卤肉汁、水、绍兴酒放入锅中并淹过鸡胸块,以大火烧开后转小火焖煮约20分钟,用筷子插入肉中没有血水即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/dnwr1j.html