油泼小青菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:8分钟
葱 :适量
大蒜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
色拉油 :适量
主料
小青菜 :适量辅料
干辣椒 :适量葱 :适量
大蒜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
色拉油 :适量
1. 将洗好的小青菜放入沸水中焯熟盛出,将水沥干
2. 将切好的葱姜蒜干辣椒放入菜上(如图)倒入生抽可以适量放入一点盐根据个人口味
3. 然后在上锅烧热油,等油烧热淋入菜里就好了,一定要热油,但是也要注意安全,锅边上一定不要有水珠不然会炸油
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