简单蒸豆豉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆豉是一种做法十分多样化的食材，不管怎么煮，都能够完全的体现出豆豉的鲜美。而且呢豆豉不管是自己作为一道菜还是和其他食材一起都是十分美味的。并且不管怎么样它都是十分的下饭的。于是，现在首先让我们学学怎么来简单蒸豆豉吧。

主料

豆豉 ：100
香葱 ：5
姜 ：10

辅料

味精 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.豆豉洗净，盛入碟中

2.加入姜末拌匀

3.加入葱花，加入油和味精拌匀，待饭滚时放入电饭煲蒸

4.饭熟的时候就好了

烹饪技巧

记得不用放盐