好吃的土豆羊肉的做法如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实好多的家常菜都是很好吃的就像是今天推荐的这道好吃的家常菜，但是其实这道菜的制作方法很简单的，而且诶这道菜其实是很受小朋友的喜欢的，所以这道土豆羊肉的做法是很家常的味道也是很家常的，希望大家喜欢的同时可以尝试制作一下

主料

羊肉 ：500
土豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
蒜适量 ：适量
白糖 ：适量
孜然 ：适量
植物油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

将羊肉切块，泡出血水，土豆切滚刀块；热锅放少量油，放入葱姜蒜炒香，加入沥过水的羊肉

炒到肉熟，中间加入孜然粉、料酒、生抽，再加糖、盐调味

等到肉炒香，加入土豆，加水没过土豆；水烧开后加入白胡椒碎，转中火烧30—45分钟，大火收汁即可