自制鸡蛋肉卷如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
红萝卜 :适量
肉末 :适量
水淀粉 :适量
老抽 :适量
味极鲜 :适量
鸡粉 :适量
主料
鸡蛋 :数个红萝卜 :适量
肉末 :适量
辅料
盐 :适量水淀粉 :适量
老抽 :适量
味极鲜 :适量
鸡粉 :适量
1.鸡蛋加盐 味极鲜 一点油打散
2.肉末加红萝卜盐 味极鲜 老抽芝麻油拌匀
3.平底锅加热放油煎鸡蛋饼
4.两面煎焦黄
5.蛋面铺满肉馅
6.卷从上往下款收口处抹水淀粉收尾
7.上锅大火蒸20分钟 取出放凉切块摆盘
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