家庭版泡椒藕丁如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

莲藕 ：一根
泡椒 ：四根
泡姜 ：一块
糖 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 先将莲藕洗净切丁备用,最好用水多冲洗,这样会更加香脆

2. 再将泡椒切段,泡姜切丁.(可自己腌制,欢迎咨询,嘿嘿)

3. 将油烧热后,先倒入泡椒泡姜翻炒.炒出香味后,倒入藕丁一起炒,五六分钟后放入少许白糖,盐和鸡精即可.