咖喱饭カレーライス(微辣)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:11分钟 烹饪时间:11分钟
土豆 :2个
胡萝卜 :1根
香菇 :少许
青豆 :适量
米饭 :随意
咖喱块or咖喱粉 :适量
主料
牛肉 :1斤土豆 :2个
胡萝卜 :1根
香菇 :少许
青豆 :适量
米饭 :随意
咖喱块or咖喱粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 上好的外脊,解冻立刻切片!
2. 热锅倒油,下洋葱炒软加入牛肉片,依次下胡萝卜、土豆、香菇,加入咖喱粉或咖喱块,再加入高汤!炖至土豆软约四十分钟!喜欢烂且味浓的可以炖久些
3. 调味:酱油,味啉,我另加了莱姆酒,会有独特清香味,大火烧至酒味蒸发,加入焯好的青豆配上米饭!
红色的番茄代替了福神渍!虽说福神渍是必备可我怕辣就换了!下回做超辣版本再配福神渍吧!
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