家常菜香椿豆腐如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆腐 :200
生菜 :适量
香油 :适量
主料
香椿 :50豆腐 :200
辅料
盐 :适量生菜 :适量
香油 :适量
1.香椿洗干净
2.豆腐放入开水中煮一下,去除豆腐的腥味
3.香椿放入开水中
4.烧开后,关火焖2分钟
5.再将香椿过凉水
6.豆腐切成小丁
7.香椿切碎
8.加入盐
9.拌匀即可。装盘的时候还配上了生菜
1、香椿焯水时间要短,才能保存香椿的香味2、豆腐焯一下水能够去除豆腥味
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