美味的小公鸡烧茶树菇如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

相信大家喜欢吃鸡肉吧，鸡肉含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。再加上新鲜的茶树菇大家有没有流口水呢？这就是我马上要介绍的一道菜，这道菜的名字就叫小公鸡烧茶树菇，这道菜不仅颜值高当然也非常美味。尤其是小孩子特别喜欢吃。大家get这道菜吗？

主料

鸡肉 ：300
茶树菇 ：100

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

小公鸡洗净剁成小块 茶树菇洗净葱打结 姜切片 蒜瓣若干备用

炒锅内加适量油 微热后放入葱姜蒜和八角翻炒出香味

将鸡块倒入锅内翻炒至变色，放入茶树菇 加入老抽 盐 糖 料酒和适量清水炖煮

仔鸡很容易熟 大约20分钟后就可以起锅了 太烂了口感不好哦