家常菜小白菜疙瘩汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
小白菜 :150
香油 :适量
盐 :适量
陈醋 :适量
葱花 :少许
主料
小麦面粉 :100小白菜 :150
辅料
味精 :适量香油 :适量
盐 :适量
陈醋 :适量
葱花 :少许
1.面粉
2.加少许凉水搅拌成小疙瘩
3.小白菜在开水中焯一下
4.葱花中加入盐、味精、香油、山西陈醋搅拌均匀
5.锅中水烧开,倒入面疙瘩烧开锅
6.放小白菜再烧开锅,关火
7.倒入刚才拌好的调料
8.盛入碗里,开吃
拌疙瘩时需要朝一个方向搅拌,谁要一点一点的加,直到搅拌得自己满意为止。
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