腊肉腌制几天合适
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三天左右。腊肉腌制一般情况下需要的时间为三天左右才好入味。腌制腊肉在湖南、四川、广东等一带地区比较盛行,一般在农历腊月里开始腌制,因此被称为腊肉;腌制好的腊肉一般会挂在干燥通风处,直至油分及水分被烘干,将肉类制作成腊肉有助于保存。
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三天左右。腊肉腌制一般情况下需要的时间为三天左右才好入味。腌制腊肉在湖南、四川、广东等一带地区比较盛行,一般在农历腊月里开始腌制,因此被称为腊肉;腌制好的腊肉一般会挂在干燥通风处,直至油分及水分被烘干,将肉类制作成腊肉有助于保存。