好吃的猪肉香菇包子的做法如何做简单又好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天这一道猪肉香菇包子的做法里面的这些原料差不多够四个正常饭量的人食用，你们做的时候可以根据自己的实际情况来增减用料的哦。我家一般就两个人吃饭，周末的时候会多一点，因为会叫上朋友们一起，大家一起吃才会更开心的嘛，来学一学吧，真的是很不错的。

主料

猪肉 ：200g
鲜香菇 ： 400g
鸡蛋 ：2个
面粉 ：300g
水 ：150g
酵母 ：3g

辅料

生抽 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

香菇洗净沥干水分

香菇水要留着备用哦

香菇切末

生姜大蒜葱切末

肉切末

将香菇水加入肉末中

倒入香菇末

搅拌均匀

倒入姜蒜末

放入葱花

加入盐

加入胡椒粉

倒入打散的鸡蛋液

加入生抽、老抽

加入香油

搅拌均匀

酵母用温水融化

酵母水倒入面粉中，揉成面团，发酵至两倍大

分成小剂子

将小剂子擀成圆饼形，包入馅料

包成包子，放入蒸笼

醒大一圈

冷水上锅，蒸20分钟，关火后两分钟开盖即可