丝瓜烩虾仁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
丝瓜 :1根
生姜 :10
水淀粉 :20ml
主料
虾仁 :100丝瓜 :1根
辅料
料酒 :15ml生姜 :10
水淀粉 :20ml
具体步骤
1.虾仁洗净,丝瓜去皮切成条备用。
3.锅中加少许油,油温六成热时放入丝瓜条翻炒。
4.待丝瓜微微变软后,放入虾仁煸炒,虾仁变色后加盐调味。
5.淋入准备好的水淀粉,快速搅动,待汤汁变粘稠后,即可盛出。
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