喷香的葱油面如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

挂面 ：1OOg

辅料

香葱 ：20
味极鲜 ：
油 ：
大蒜 ：

具体步骤

1.煮一锅水，放入挂面煮至7分熟，捞出过冷水

2.起油锅，放入蒜泥爆香

3.捞出蒜泥，放入葱段小火炸香，炸互葱段金黄或变黑关火，加入味极鲜

4.面条控水，装盘，倒上葱油，拌匀既可

烹饪技巧

相比生面用挂面比较好煮，而且面不要太粗的，喜欢辣的放点辣椒更开胃。