美味的石头炒蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
小葱 :60
石头炒蛋这道菜是陵川当地的一种特色菜肴。说起石头炒蛋这道菜采用就地取材,选取核桃大小且表面光滑的石头,倒入合适的食用油,待锅中烧热,石头和鸡蛋的香味交织在一起,石头里的各种微量元素和矿物质随着高温也散发出来,这是一种自然、淳朴的美味。
主料
鸡蛋 :4个小葱 :60
辅料
石头 :5001、石头要清洗干净,擦干。锅中放适量油放入石头炸一会儿。
2、鸡蛋打散。
3、加盐和料酒。
4、加入香葱搅打。
5、把炸好的石头倒入到耐热容器中。倒入鸡蛋
6、搅动石头,鸡蛋成形就可以食用了。
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