可口的自制绿豆糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
玉米油 :适量
红豆沙 :210
主料
脱皮绿豆 :150辅料
白糖 :40玉米油 :适量
红豆沙 :210
具体步骤
1.脱皮豆绿称好
2.加水浸泡一夜
3.洗净放电压力锅加没入豆仁水选择豆,蹄筋键
4.时间到开盖趁热用木铲压成泥
5.不沾锅倒油
6.倒豆泥和白糖用小火炒干水至粘稠
7.分成30克的小剂子
8.豆沙馅微波2分钟
9.分成15克的小剂子,豆泥包入豆沙馅用月饼模压成花形
10.脱模即可
用高压锅压冒似水份大了些,觉得蒸的可能要好点
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