色香味俱全的茭白炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：500
茭白 ：3根
五花肉 ：200

辅料

姜 ：20
蒜 ：50
干辣椒 ：20
葱 ：50

具体步骤

1.集合，葱忘了照

2.食材处理五花肉切丁瘦肉切薄片

3.不放油，把五花肉里的油煸炒出油放入蒜丁干辣椒姜

4.炒香后放入瘦肉

5.顺次放入老抽蚝油南德鸡精加入少许水

6.放入茭白后放盐和生抽

7.放入葱翻炒几秒后入盘

烹饪技巧

无